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鄭州威大椰殼活性炭具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)，廣泛應(yīng)用于各類水的凈化處理、黃金提取、催化劑及其載體、香煙濾嘴、魚類養(yǎng)殖、溶劑回收、空氣凈化以及精制脫色,味精、檸檬酸、酒類的脫色及精制等領(lǐng)域。現(xiàn)在著重說一下在食品行業(yè)的應(yīng)用。

椰殼活性炭用于蔗糖、葡萄糖、飴糖、核糖、木糖、淀粉糖等糖類的脫色和精制，也可以作為食品添加劑。專業(yè)用于食品釀造過程中去除色素及其前驅(qū)物質(zhì)，不但能調(diào)整香味、脫臭、除去膠體、除去妨礙結(jié)晶的物質(zhì)，還能提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。椰殼活性炭在脫色中主要用于工業(yè)油、礦物油、食用油的脫色，去雜味及膠雜質(zhì)，廣泛用于食品加工業(yè)和化學(xué)工業(yè)的液相脫色與精制。
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